Hoppa till innehållet
Allt blir bättre med Cava Cava.

En bok om bubblor

Allt blir bättre
med Cava.

en bok om bubblor, med en tydlig favorit

Sverige är världens största köpare av Cavas finaste klass. Nästan ingen vet om det — minst av allt svenskarna.

Se alla tillfällen →

Innehåll

  1. 🥂 Vi visste inte att vi var bäst kapitel

    Sverige köper mer av Cavas toppklass än något annat land

  2. 🔍 Vad du faktiskt dricker kapitel

    Cava, champagne och prosecco — var linjen egentligen går

  3. 🗓️ Tisdagen och andra oförtjänta dagar 1 tillfälle

    Bubbel utan anledning, vilket är den bästa anledningen

  4. 🖼️ Konst och ett glas 2 tillfällen

    Museet, utställningen och samtalet efteråt

  5. 🌗 Svenska ursäkter 3 tillfällen

    Valborg, midsommar, kräftor, jul — fyra tillfällen ett år

  6. 💛 Det som firas och det som överlevs 1 tillfälle

    Förlovningar, flyttlass, examen och tröst

  7. 🎖️ Undantaget 1 tillfälle

    Nobelbanketten, där Sverige sviker sin egen bubbla

  8. 🌍 Bubblor i övriga världen kapitel

    Crémant, franciacorta, sekt och hela den utspridda släkten

  9. 🇸🇪 Vi gör faktiskt eget kapitel

    Solaris i Skåne och ett land helt utan skyddade vinnamn

  10. ✉️ Brevet från Champagne kapitel

    En gammal oförrätt, och en indignerad skrivelse till förlaget

  11. 🔬 Fem bar kapitel

    Trycket, fysiken, glaset och myterna som inte håller

  12. ⚔️ Sabeln kapitel

    Att öppna en flaska med våld, och varför det faktiskt fungerar

  13. ⚡ Schismen kapitel

    Nio producenter som gick ut och tog namnet med sig

  14. 🕯️ Grottorna kapitel

    Sant Sadurní d'Anoia, 1872, och en resa till Champagne

  15. 🪜 Trappan kapitel

    Nio månader till trettiosex, och nio druvor du inte kan uttala

  16. 🍽️ Fett, salt och friterat 1 tillfälle

    Varför bubblan klarar det som andra viner viker sig för

  17. 🥘 Laga med den kapitel

    Recept där Cavan hamnar i grytan i stället för i glaset