Allt blir bättre med Cava Cava.

Recept.

15 recept, i två sorter: cavan i grytan, eller cavan i glaset bredvid.

Visar 15 av 15

Cavan går i grytan

Recept där flaskan är en ingrediens. Det som blir kvar dricker du.

🥘 Laga med Cava
Cavasorbet

Det enda tillfället då bubblorna faktiskt överlever

⏱ 4 h 15 min lätt 🍽 6 små portioner
🥘 Laga med Cava
Cavasås

En beurre blanc som bytt vin och blivit vassare

⏱ 25 min avancerad 🍽 4 portioner
🥘 Laga med Cava
Champagnesås, fast med cava

Den enda rätten i boken där bubblorna gör jobbet

⏱ 45 min lätt 🍽 6 portioner
🥘 Laga med Cava
Kyckling i cava

Hela flaskan i grytan, och ingenting annat att dölja sig bakom

⏱ 1 h 20 min lätt 🍽 4 portioner
🥘 Laga med Cava
Musslor i cava

Katalonien på tolv minuter, varav elva är väntan

⏱ 20 min lätt 🍽 2 portioner

Cavan står bredvid

Mat som bubblan gör bättre — fett, salt och friterat.